Ang mga produktong pambalot ng pagkain na gawa sa mga materyales na nakabase sa papel ay lalong ginagamit dahil sa mga katangiang pangkaligtasan at mga alternatibo na ligtas sa kapaligiran. Gayunpaman, upang matiyak ang kalusugan at kaligtasan, may ilang mga pamantayan na dapat matugunan para sa mga materyales na papel na ginagamit sa paggawa ng pambalot ng pagkain. Ang pambalot ay isang mahalagang salik na nakakaapekto sa kalidad at lasa ng pagkain sa loob. Samakatuwid, ang mga materyales sa pambalot ng pagkain ay kailangang masubukan sa lahat ng aspeto, at kailangan nilang matugunan ang mga sumusunod na pamantayan.
1. Ang mga produktong papel ay gawa sa malinis na hilaw na materyales
Ang mga materyales na papel na ginagamit sa paggawa ng mga mangkok na papel para sa pagkain, mga tasa na papel, mga kahon na papel, at iba pang pambalot ay dapat matugunan ang mga ispesipikasyon ng Ministri ng Kalusugan para sa nilalaman at komposisyon ng proseso ng paggawa. Bilang resulta, ang mga tagagawa ay dapat gumamit ng mga materyales na papel na gawa sa malinis na hilaw na materyales na nakakatugon sa mga pamantayan sa kalusugan at kaligtasan, hindi nakakaapekto sa kulay, aroma, o lasa ng pagkain, at nagbibigay sa mga mamimili ng pinakamainam na proteksyon sa kalusugan.
Bukod pa rito, ang mga recycled na papel ay hindi dapat gamitin sa mga produktong direktang nadikit sa pagkain. Dahil ang papel na ito ay gawa sa recycled na papel, ito ay sumasailalim sa mga proseso ng pag-aalis ng tinta, pagpapaputi, at pagpaputi at maaaring maglaman ng mga lason na madaling mailabas sa pagkain. Bilang resulta, karamihan sa mga mangkok na papel at tasa ng tubig ay gawa sa 100% purong kraft paper o 100% purong PO pulp.
2. Sumusunod sa FDA at hindi tumutugon sa pagkain
Ang mga materyales na papel na ginagamit sa paghahain ng pagkain ay dapat matugunan ang mga sumusunod na pamantayan: kaligtasan at kalinisan, walang mga nakalalasong sangkap, walang mga pagbabago sa materyal, at walang mga reaksyon sa pagkaing taglay nito. Ito ay isang pantay na mahalagang pamantayan na tumutukoy sa kalagayan ng kalusugan ng gumagamit. Dahil ang mga pambalot ng papel na pang-pagkain ay napaka-iba-iba, lahat mula sa mga likidong putahe (mga pansit na gawa sa ilog, mga sabaw, mainit na kape) hanggang sa mga tuyong pagkain (mga cake, matatamis, pizza, kanin) ay tumutugma sa papel, na tinitiyak na ang papel ay hindi apektado ng singaw o temperatura.
Ang katigasan, angkop na bigat ng papel (GSM), resistensya sa compression, tensile strength, burst resistance, water absorption, ISO whiteness, moisture resistance ng papel, heat resistance, at iba pang mga kinakailangan ay dapat matugunan ng food paper. Bukod pa rito, ang mga additive na idinaragdag sa food packaging paper ay dapat na malinaw ang pinagmulan at nakakatugon sa mga regulasyon ng Ministry of Health. Upang matiyak na walang nakalalasong kontaminasyon na makakaapekto sa kalidad at kaligtasan ng pagkain na nakapaloob, ginagamit ang isang standard mixing ratio.
3. Papel na may mataas na tibay at mabilis na pagkabulok sa kapaligiran
Upang maiwasan ang pagtagas habang ginagamit o iniimbak, pumili ng mga produktong gawa sa de-kalidad na papel na lubos na lumalaban sa init at hindi tinatablan ng tubig. Upang maprotektahan ang kapaligiran, ang mga materyales sa papel na ginagamit sa pag-iimbak ng pagkain ay dapat ding matugunan ang mga pamantayan para sa kadalian ng pagkabulok at limitasyon ng basura. Ang mga mangkok at mug ng pagkain, halimbawa, ay dapat gawa sa natural na PO o kraft pulp na nabubulok sa loob ng 2-3 buwan. Maaari silang mabulok sa ilalim ng impluwensya ng temperatura, mga mikroorganismo, at halumigmig, halimbawa, nang hindi nakakasira sa lupa, tubig, o iba pang nabubuhay na bagay.
4. Ang mga materyales na papel ay dapat may mahusay na mga katangiang antibacterial
Panghuli, ang papel na ginagamit para sa pagbabalot ay dapat may kakayahang pangalagaan at protektahan ang produkto sa loob. Ito ang pangunahing tungkulin na dapat tiyakin ng bawat kumpanya kapag gumagawa ng pagbabalot.
Ito ay dahil sa ang pagkain ang pangunahing pinagmumulan ng nutrisyon at enerhiya para sa mga tao. Gayunpaman, sila ay mahina laban sa mga panlabas na salik tulad ng bakterya, temperatura, hangin, at liwanag, na maaaring magpabago sa lasa at maging sanhi ng pagkasira. Dapat maingat na piliin ng mga tagagawa ang uri ng papel na gagamitin sa paggawa ng balot upang matiyak na ang pagkain sa loob ay pinakamahusay na napreserba mula sa mga panlabas na salik. Ang papel ay dapat na sapat na matibay at matigas upang hawakan ang pagkain nang hindi nagiging malambot, marupok, o napupunit.
Oras ng pag-post: Nob-30-2022